Walnüsse Walnussbäume
WalnüsseWalnussbäume

Walnussverkauf startet mit neuer Kooperation

19.10.2020 - Die Ernte und Aufbereitung der Walnüsse ist abgeschlossen und der Verkauf und Versand der Walnüsse hat begonnen. Neben den ganzen Walnüssen in Schale werden unsere Walnusskerne, Walnussöl, Walnusspesto und in diesem Jahr auch ein Walnusslikör in den kommenden Tagen nach und nach im online-shop angeboten. 

 

In diesem Jahr werden wir bei der Verpackung und dem Versand der Walnüsse sowie bei der Aufbereitung der Walnüsse vor der Weiterverarbeitung zu Walnussöl von der Solvere gGmbH in unserem Nachbarort Gernsheim unterstützt. Die Solvere gGmbH ist eine anerkannte Werkstatt für Menschen mit seelischer Behinderung. Über dieser Kooperation werden wir in unserem Familienbetrieb einerseits entlastet, andererseits leisten wir auch einen Beitrag zur gesellschaftlichen Integration von Menschen mit Behinderung. Wir freuen uns, dass hiermit ein weiteres Ziel unseres betrieblichen Nachhaltigkeitskonzeptes im Alltag umgesetzt werden kann.

Bilder aus der Ernte und Aufbereitung der Walnüsse

Wir fördern Ihren Walnussanbau im Hessischen Ried

01.08.2020 - Das Hessische Ried ist eines der wichtigsten Trinkwasserversorgungs- und Grundwasserschutzgebiete in Deutschland. Zunehmende Flächenversiegelung und Grundwasserentnahme bei zusätzlicher, künstlicher Absenkung des Grundwasserspiegels lassen das Ried verdursten. Hitze- und Trockenperioden werden häufiger und dauern länger. Wälder und Feldgehölze sterben ab. Wir wollen dagegenhalten und fördern den Anbau von Walnussbäumen in unserer Region. Die Walnuss erträgt den sich abzeichnenden Klimawandel besser als viele andere Kulturen. Walnusswiesen helfen als extensive Dauerkultur das Grundwasser zu schützen, die Austrocknung und Erosion der Böden zu reduzieren, tragen zur Erhöhung der Artenvielfalt (Biodiversität) bei, unterstützen die Reduzierung des Wasserverbrauch in der Landwirtschaft, binden CO2 und begünstigen den Temperaturausgleich zwischen freier Landschaft und besiedelter Fläche. Nicht zuletzt liefern die Walnussbäume  ein gesundes, nachhaltig erzeugtes Lebensmittel.

 

Wenn Sie für die Bepflanzung von Ackerland, Grünland oder einer anderen unbepflanzten Fläche in Riedstadt, Stockstadt, Biebesheim oder Gernsheim mindestens 30 Walnussbäume bei uns kaufen, bekommen Sie im ersten Jahr die bedarfsgerechte Bewässerung der jungen Bäume und den ersten Erziehungsschnitt von uns kostenfrei dazu. Wir unterstützen Sie bei der Planung Ihrer Walnusswiese und beraten Sie auch nach der Pflanzung. Falls Sie Interesse haben, schreiben Sie uns (info@riednuss.de) oder rufen Sie an: 06258-5070936.

 

 

Die Anlage von Walnusswiesen rechtzeitig planen

01.10.2020 - Wenn Sie in der kommenden Pflanzsaison Walnussbäume pflanzen wollen, können Sie sich von uns in Bezug auf die Ihren Bedürfnissen entsprechenden Sorten beraten lassen. Für extensiven Walnussanbau, Ertragsanlagen oder Ergänzungspflanzungen auf Streuobstwiesen haben wir die passenden Sorten - auch für Problemstandorte. Nutzen Sie unsere kostenlose Erstberatung, wenn Sie in den Walnussanbau einsteigen wollen. Wir unterstützen Sie bei der Realisierung Ihrer Pflanzung vom Pflanzplan bis hin zur Pflanzung und beraten Sie weiterhin in den ersten fünf Jahren der Kultursicherung auf der Basis eines individuellen Pflegeplans für Ihre Anlage. Auch mittelfristige Projekte, die eine Pflanzung erst in ein oder zwei Jahren vorsehen, beraten wir gerne schon jetzt, damit Ihre Pflanzung ein voller Erfolg wird. Sie erreichen uns am besten per e-mail (info@riednuss.de) oder telefonisch (06258-5070936). 

Förderung von Baumpflanzungen - Frankfurt und Darmstadt schenken Ihnen einen Walnussbaum

01.10.2020 - Wenn Sie Frankfurt grüner machen wollen, einen Vorgarten, Hof oder Garten in Frankfurt besitzen und selbst einen Baum pflanzen möchten, schenkt Ihnen die Stadt Frankfurt einen Baum. Seit dem Jahr 2001 sind bereits über 1.200 private Baumpflanzungen finanziert worden. Die Gelder stammen aus Kompensations-zahlungen, die dann geleistet werden, wenn für genehmigte Baumfällungen kein Ersatzbaum gepflanzt werden kann.

 

In Darmstadt verfügt der Magistrat durch die Baumschutzsatzung über finanzielle Mittel, um Bürgerinnen und Bürger sowie gemeinnützige Vereine bei Baumpflanzungen finanziell und beratend zu unterstützen. Die maximale Fördersumme je Baum beträgt 500,- EUR. Warum also nicht einen veredelten Walnussbaum pflanzen, die Stadt helfen zu begrünen und in ein paar Jahren gesunde Walnüsse ernten? Wir beraten Sie gern und liefern Ihren Walnussbaum direkt zu Ihnen. Mehr Informationen zum geschenkten Baum in Frankfurt finden Sie hier: Geschenkter Baum. Für Darmstadt finden Sie weiterführende Informationen zur Förderung der Pflanzung von Bäumen hier: Privatbäume in Darmstadt

 

 Rotkernige Walnüsse - eine farbige Laune der Natur

01.10.2020 - Rotkernige Walnüsse werden zunehmend nachgefragt ( Im Bild eine Rote Donaunuss zusammen mit der hellen Spitzensorte Franquette). Wir bieten rotkernige Walnussbäume als Containerware (getopft)  in verschiedenen Größenklassen an.  Rotkernige Walnüsse eignen sich als Ergänzung auf Nusswiesen oder im Hausgarten. Die rote Kernhaut der Nüsse ist ein echter Hingucker und bietet sich z.B. zur Dekoration von Nusskuchen an. Falls Sie Interesse an einem oder mehrerer Exemplare haben, nutzen Sie unser Kontaktformular (hier klicken) oder rufen Sie einfach an unter 06258-5070936. Wir haben auch 15 weitere Walnuss-Sorten in 15-Liter-Pflanzcontainern, die bereits jetzt gepflanzt werden können.

Herbst- und Winterpflanzung von Walnussbäumen

01.10.2020 - Die Herbst- und Winterpflanzung beginnt nach den ersten kalten Nächten, wenn das Laub der Walnussbäume gefallen ist. Solange kein Bodenfrost einsetzt, können Walnussbäume den ganzen Winter über bis Ende März gepflanzt werden. Unser Sortiment umfasst auch größere Bäume bis 3 m Höhe. Wir wählen für dieses Sortiment bewährte und ertragssichere Sorten. Die Größe der Bäume erleichtert auch dem weniger erfahrenen Gartenfreund die Ausbildung einer Krone in gewünschter Höhe. Lassen Sie sich beraten. Bitte beachten Sie, dass wir keine regelmäßigen Öffnungszeiten haben. Wir vereinbaren aber gerne Termine und stehen Ihnen gerne mit Rat und Tat bei der Anlage Ihrer Nusswiesen oder bei der Auswahl und Pflanzung Ihres Hausbaumes zur Verfügung. Sie erreichen uns am einfachsten über diesen Link: Kontakt

 

Projekt "Mehrwert durch Soziale Landwirtschaft" endet

Am 22. Februar 2018 überreichte die Hessische Umweltministerin, Frau Priska Hinz, den Förderbescheid für ein Projekt zur Förderung der sozialen Landwirtschaft in Hessen. Riednuss war Mitglied der Projektgruppe unter der Leitung der Universität Kassel, Fachgebiet Ökologischer Land- und Pflanzenbau. Das Projekt untersuchte zwei Jahre lang die Rahmenbedingungen und Voraussetzungen für die Integration von Menschen mit besonderen Bedürfnissen in die Landwirtschaft. Soziale  Landwirtschaft verbindet soziale Arbeit mit landwirtschaftlicher Erzeugung und verfolgt soziale, therapeutische und pädagogische Ziele. Dabei besteht die Herausforderung, die von der UN-Behindertenrechtskonvention geforderte Inklusion so zu gestalten, dass sie Synergien erzeugt und auch einen Mehrwert für die landwirtschaftlichen Betriebe darstellt. Die Ergebnisse des Projektes werden zum Ende dieses Jahres auf der Webseite der Deutschen Arbeitsgemeinschaft Soziale Landwirtschaft veröffentlicht.

Nisthilfen für unverzichtbare "Mitarbeiter" errichtet

Mit Unterstützung des Biebesheimer Vogelparks und unseres Partnerbetriebes "Rheinwiesenhof", haben wir zwei Nisthilfen für Weißstörche errichten können. In Biebesheim gibt es ein paar Dutzend Brutpaare des Weißstorches, der noch Anfang der 90er Jahre aus dem Hessischen Ried völlig verschwunden war. Der Weißstorch ist ein sog. Nahrungsopportunist und ernährt sich von dem, was sich an Kleintieren bietet. In unserem Betrieb sind die Weißstörche für die Regulation der Mäusepopulation auf unseren Walnusswiesen verantwortlich - und gehören damit zu unseren wichtigsten Mitarbeitern.

 

Bild unten: Weißstörche bei der Arbeit

10% unseres Umsatzes für den Biodiversitätsschutz

Seit Beginn des Landwirtschaftsjahres 2016/2017 fließen 10% unseres Umsatzes mit Walnussveredlungen und Walnüssen in betriebliche Biodiversitätsschutzmaßnahmen. Dazu gehört vor allem die Erweiterung und Pflege der in unserem Betrieb vorhandenen Biotope (Baumhecken, Formhecken, Schilfstreifen, Feldgehölze, Blühstreifen, Kernobst-Hochstämme, Wildobst, Kopfweiden und Vernässungsflächen). Daneben haben wir Schutz- und Fördermaßnahmen für einzelne Vogelarten, Insekten und Amphibien in Planung. Über unser betriebliches Monitoringsystem wollen wir in den kommenden Jahren verfolgen, wie sich die Natur in unserem Betrieb entwickelt. Mit dem Kauf unserer Walnussbäume leisten Sie daher auch einen wertvollen Beitrag zum Erhalt unserer Natur. Hier geht es zum shop

Qualitätsgarantie

Walnussbäume treiben im Vergleich zu anderen Gehölzpflanzen vergleichsweise spät aus - manche Sorten sogar erst Ende Mai oder im Juni. Der Austriebszeitpunkt kann auch bei derselben Sorte im ersten Pflanzjahr individuell unterschiedlich sein. Das verunsichert den einen oder anderen Kunden in Hinblick auf die Gesundheit seiner Veredlung. Daher möchten wir darauf hinweisen, dass wir eine Qualitätsgarantie auf unsere Pflanzen geben. Wir versprechen Ersatz oder volle Kaufpreiserstattung für den Fall, dass Ihr Walnussbäumchen nicht austreiben sollte.

 

Europäischer Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des Ländlichen Raumes: Hier investiert Europa in die ländlichen Gebiete

Dieser Betrieb wird bei der Einführung eines ökologischen Anbauverfahrens nach den Vorschriften der Verordnung (EG) Nr. 834/2007 gefördert.